Të ndihmojë kuzhinier ambicioz për të hapur biznesin e tij duke shitur enët origjinale. Djalë doli me kombinime të pazakonta: banane biftek, luleshtrydhe me krahë pule. Këto eksperimente nuk të gjitha shije do të vlerësojmë, pra, e nevojshme që të ketë një gamë të madhe të produkteve për të kombinuar sipas klientit. Kjo kafene demokratike pritet fluks të madh të klientëve, por kanë kohë për të shërbyer.