Shefi Lorenzo, si gjithmonë, hapi kafenenë e tij dhe po përgatitej të priste vizitorët, por papritmas një bandit me armë shpërtheu në lokal. Dy karabinierë po e ndjekin dhe krimineli duhet të fshihet urgjentisht. Ai e kërcënoi me hakmarrje pronarin e kafenesë dhe e detyroi t'i jepte rrobat e kuzhinierit dhe qëndroi vetë pas banakut. Por çfarë nëse nuk ka përvojë në të bërit biznes, ai nuk mund të bëjë as kafe, dhe disa policë që vrapuan pas tij vendosën të pinin një filxhan ekspres. Ju do të vini në shpëtimin e grabitësit në mënyrë që ai të mos dëmtojë Lorencon në Shiftin e Shefit. Për ta bërë këtë, duhet të shkruani shpejt në tastierë fjalët që shfaqen mbi kokat e vizitorëve. Ky do të jetë shërbimi në Shiftin e Shefit.
