Tradicionalisht, elementët e arkanoidit janë blloqe me ngjyra ose tulla, por në Fruit Splat! Ato do të zëvendësohen nga një shumëllojshmëri frutash. Në fillim do të jenë luleshtrydhe me lëng dhe mish. Por ato janë më të lehtat për t'u mposhtur. Një goditje me një top të vogël do të lërë vetëm një njollë të kuqe, e cila do të zhduket shpejt. Bananet janë pak më të vështira për t'u rrëzuar, ato duhet të goditen të paktën dy herë. Pas goditjes së parë, banania vetëm do të zemërohet. Më tej, fruti do të duket edhe më i fortë dhe më elastik. Kjo do të thotë që detyrat do të bëhen më të vështira dhe më interesante në Fruit Splat!.
