Tregtia lulëzoi në çdo kohë, por nëse më parë të gjithë tregtarët shisnin mallrat e tyre direkt në rrugë dhe kjo quhej pazari, atëherë pazaret moderne janë qendra tregtare dhe supermarkete. Sidoqoftë, në qytete të vogla dhe fshatra, fermerët vendas ende preferojnë të shesin produktet e tyre në mënyrë të modës së vjetër në pazari. Shumë blerës përpiqen të marrin produkte nga prodhuesit, ato janë më të freskëtat dhe jo shumë të shtrenjtë atje. Gjyshja jonë e heroinës Rachel dhe mbesat e saj do të vizitojnë një treg të tillë dhe ju pyet që ta ndihmoni të gjeni produktet e duhura në Pazarin e Panjohur.
