John vendosi të hapte një restorant sushi dhe të përdorte një formë inovative shërbimi - rripin transportues. Enët e gatshme do të lëvizin përgjatë një transportuesi të mbyllur, dhe vizitorët, duke ardhur në tryezë, do të zgjedhin atë që u pëlqen dhe do të paguajnë për të. Për të shpejtuar përgatitjen e sushit, klikoni mbi kuzhinier dhe ndërsa grumbulloni monedha në këndin e sipërm të majtë, blini përmirësime të ndryshme, duke përshpejtuar punën e kuzhinierit, gamën e pjatave dhe numrin e vizitorëve. Gjithashtu ngrini nivelin e ndërmarrjes duke punësuar asistentë në Conveyor Sushi.
