Përpara se të filloni lojën Police vs Bandits: Monster Truck, ju duhet të zgjidhni në cilën anë do të jeni dhe të shndërroheni në një bandit ose një oficer policie që ndjek kriminelët. Në varësi të zgjedhjes suaj, do të keni akses në një garazh me një grup kamionësh përbindësh. Zgjidhni makinën tuaj dhe më pas shkoni ose në arenë ose në shkretëtirë, duke vozitur përgjatë dunave të rërës. Edhe nëse je bandit, nuk është e nevojshme të ikësh; ju mund të përplasni makinat e policisë dhe në këtë mënyrë të shpëtoni nga ndjekësit tuaj duke përdorur metoda radikale në Police vs Bandits: Monster Truck.
