Roxy ka një arsye për t'ju prezantuar me një pjatë të re nga kuzhina vietnameze. Një mik erdhi për ta vizituar; ata nuk e kishin parë njëri-tjetrin për një kohë të gjatë, sepse ajo tani jeton në Vietnam. Për të kënaqur mysafirin, vajza vendosi të përgatiste Pot-au-fe. Kjo pjatë është nga kuzhina franceze, por origjina e kësaj pjate është Vietnami. Roxie do t'ju takojë në Roxie's Kitchen: Vietnamese Pho e veshur si një vajzë vietnameze dhe do t'ju ndihmojë të përgatisni pjatën. Fillimisht duhet të zieni kockën me erëza, më pas të gatuani petët dhe t'i bashkoni me mishin duke shtuar lëngun. Vishni pjatën dhe bëni Roxie gati të ndryshojë për të takuar shoqen e saj në Roxie's Kitchen: Vietnamese Pho.
