Lloji klasik i mahjong është një piramidë, e cila mund të jetë e çdo forme, përfshirë në formën e një luleje, kafshe ose zogu. Por loja Chaos Mahjong ju ofron diçka krejtësisht të re, kaos të vërtetë në botën e Mahjong. Pllakat do të shpërndahen rastësisht nëpër fushën e lojës. Detyra është të hiqni të gjitha pllakat nga fusha dhe për ta bërë këtë ju duhet të kërkoni dy pllaka me të njëjtat imazhe dhe t'i transferoni ato njëra-tjetrën. Në këtë mënyrë do t'i hiqni ato dhe hapësira do të pastrohet. Koha është e kufizuar, do të gjeni një kohëmatës në modelin e sipërm horizontal. Çdo çift që gjeni do t'ju fitojë dhjetë pikë në Chaos Mahjong. Në total ka dhjetë nivele në lojë.